2.4kبازدید
طرز تهیه ژله پف پفی یک دسر ساده و خوشمزه
مواد لازم :
یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه
آب سه چهارم لیوان
شکر یک چهارم لیوان
پودر نارگیل به مقدار لازم
طرز تهیه :
در ابتدا کف قالب مورد نظرمون رو چرب و پودر نارگیل میپاشیم.
پودر ژله ، شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته هم میزنیم تا شکر حل شود
از روی حرارت برداشته و با دور تند همزن به مدت 15دقیقه میزنیم تا کاملا کشدار و حجمش چند برابر بشه
داخل قالب میریزیم و به مدت 3 الی4 ساعت داخل یخچال میزاریم
بعد برش میزنیم و در پودر نارگیل میغلتونیم .
نکته :
من دو رنگ درست کردم ، برای دو رنگ درست کردن وقتی لایه اول رو درست کردید میزارید یخچال ببنده ، اون یکی رنگ رو هم درست میکنم طبق دستور و روی اون یکی لایه میریزیم .
