774بازدید
قطعا دلمه برگ مو یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهاست و دوست داریم که کل سال بخوریم با این روش می تونید برای همیشه برگ مو داشته باشید و همیشه دلمه برگ مو بپزید.
طرز تهیه
اول برگ هارو با آب ونمک بشورید بعد یه قابلمه رو روی گاز بزارید توش سه قاشق نمک ودو قاشق سرکه بریزید وقتی جوش خورد برگ هارو بریزید توش (برگ هارو از قبل روی هم منظم بزارید که توی اب له نشن).
بعد که تغییر رنگ دادن از آب خارج کنید روی ابکش بزاریدسه تا برگ روی هم بزارید و رول کنید.
توی شیشه تمیز رول برگ هارو منظم بچینیدوقتی تموم شد از آب قابلمه که سرد شده رو روی برگ ها میریزیم و درشیشه رو محکم میبندیم وشیشه رو وارونه میزاریم که هوا گیری بشه سپس کنسرو برگ مو ما امادس.
بزارید جای خنک دور از آفتاب یا توی یخچال تا هر زمان بخواید با این روش برگ دلمه خواهید داشت .
ایران بانو
