2.58Kبازدید
طرز تهیه کتلت مرغ یه غذای ساده و سالم هست که می تونید تو زمان کم آماده کنید.
مواد لازم :
نیم کیلو گوشت مرغ چرخ کرده
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
مقداری نان بیات شده
1 قاشق مرباخوری هل (اختیاری)
نمک، فلفل سیاه، زیره و …
جعفری
طرز تهیه :
گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، تخم مرغ، نان بیات(مونده) پودر شده و ادویه هارو باهم خوب ورز بدین و جعفری ریز خرد شده رو اضافه کنین و ورز بدین و شکل بدین و در روغن داغ سرخ کنین هر دو طرفشونم.میتونین مقداری هم سیب زمینی آب پز کنین و له کنین و اضافه کنین .
