طرز تهیه ژله پفی
آموزش آشپزی

طرز تهیه ژله پفی

328بازدید

طرز تهیه ژله پف پفی یک دسر ساده و خوشمزه

طرز تهیه ژله پفی

مواد لازم :

یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه
آب سه چهارم لیوان
شکر یک چهارم لیوان
پودر نارگیل به مقدار لازم

طرز تهیه :

در ابتدا کف قالب مورد نظرمون رو چرب و پودر نارگیل میپاشیم.

پودر ژله ، شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته هم میزنیم تا شکر حل شود

از روی حرارت برداشته و با دور تند همزن به مدت 15دقیقه میزنیم تا کاملا کشدار و حجمش چند برابر بشه

داخل قالب میریزیم و به مدت 3 الی4 ساعت داخل یخچال میزاریم

بعد برش میزنیم و در پودر نارگیل میغلتونیم .

نکته :

من دو رنگ درست کردم ، برای دو رنگ درست کردن وقتی لایه اول رو درست کردید میزارید یخچال ببنده ، اون یکی رنگ رو هم درست میکنم طبق دستور و روی اون یکی لایه میریزیم .

 

نظر بدهید