چیپس کدو یا بادمجان
آموزش آشپزی

طرز تهیه چیپس کدو یا بادمجان

45بازدید

چیپس کدو یا چیپس بادمجان یکی از تنقلات خوشمزه ای است که هیچ ضرری برای بدن شما ندارد و به راحتی می توانید در منزل تان آن را درست کنید.

چیپس کدو یا بادمجان
چیپس کدو و بادمجان

مواد لازم برای تهیه چیپس کدو و بادمجان

کدو سبز یا بادمجان : 2 عدد
روغن زیتون : 1/1 قاشق غذاخوری
پنیر پارمسان : حدود 1/3 فنجان
پودر سوخاری : 1/3 فنجان
برگ ریحان تازه، ریز خرد شده : 1/4 فنجان
پودر سیر : 1/4 قاشق چای خوری
نمک : 1/8 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1/8 قاشق چای خوری

طرز تهیه چیپس کدو و بادمجان

فر را روشن و روی درجه 425 درجه فارنهایت قرار دهید.
کدو ها را بشویید و حلقه حلقه خرد کنید.
با قلمو روی کدوهای حلقه شده را روغن زیتون بزنید.
در یک ظرف کوچک پنیر پارمسان، پودر سوخاری، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
کدوهاش آغشته به روغن زیتون را درون این مواد غلطانده و روی کاغذ روغنی قرار دهید.
بعد از اتمام کار روی کدوها ریحان خرد شده بریزید.
کدوها را درون فر قرار داده و برای 25 الی 30 دقیقه صبر کنید تا کاملا ترد شود.

 

منبع : سیمرغ

نظر بدهید