طرز تهیه مینی پیتزای بادمجان
آموزش آشپزی

طرز تهیه مینی پیتزای بادمجان

289بازدید

در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه یک فینگرفود خوشمزه و ساده را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. شما می‌توانید این مواد را با هر چیزی که خودتون دوست دارین جایگزین کنین. با ما همراه باشید.

طرز تهیه مینی پیتزای بادمجان

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر

۱ عدد بادمجان دلمه‌ای بزرگ
۱ پیمانه ذرت
چند برگ ژامبون
۵-۶ عدد قارچ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سس پیتزا یا هر سسی که برای پیتزا استفاده می‌کنین

مراحل ۳۰ دقیقه

بادمجان دلمه‌ای رو بصورت گرد گرد و با پوست برش می‌زنیم. سینی فر رو کمی چرب می‌کنیم و برش‌های بادمجان رو می‌چینیم توی سینی و ۱۰ دقیقه توی فر می‌ذاریم تا یه کمی خشک بشه.
بعد از ۱۰ دقیقه از فر خارج می‌کنیم و روشون رو سس می‌زنیم. بعد روش یک یا دو لایه ژامبون می‌ذاریم (اگه ژامبون خیلی نازک بریده شده باشه ۲ لایه بذاریم بهتره). قارچ و ذرت رو روش می‌ذاریم و لایه آخر پنیر پیتزا می‌ریزیم.
دوباره ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌ذاریم توی فر تا پنیر آب بشه. به همین سادگی

منبع : کوکپاد

نظر بدهید