طرز تهیه سالاد سبز با سس فرانسوی
آموزش آشپزی

طرز تهیه سالاد سبز با سس فرانسوی

85بازدید

سالاد سبز با سس فرانسوی یک وعده کامل و مناسب برای افراد رژیمی و گیاهخوار است.

green-salad2-french-sauce2

مواد لازم برای سالاد سبز با سس فرانسوی :

کاهو خرد شده به مقدار لازم

اسفناج خرد شده به مقدار لازم

خیار خرد شده به مقدار لازم

کلم بروکلی خرد شده به مقدار لازم

کدو سبز خرد شده به مقدار لازم

کیوی خرد شده به مقدار لازم

کرفس خرد شده به مقدار لازم

سیب سبز خرد شده به مقدار لازم

برگ های نعنا تازه برای تزیین روی سالاد

 

مواد لازم برای سس فرانسوی :

سیر 1 حبه

خردل 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

سرکه سفید یا قرمز 2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سس فرانسوی:

سیر را ریز خرد کنید. سیر را با خردل، سرکه سفید یا قرمز و روغن زیتون در یک شیشه تمیز بریزید. نمک و فلفل سیاه به دلخواه اضافه کنید سپس درب شیشه را ببندید و خوب تکان بدهید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

 

طرز تهیه سالاد سبز با سس فرانسوی :

تمامی مواد را بشویید و خرد کرده و کاملا با هم مخلوط کنید سس سالاد را اضافه کنید و با برگ های نعنا تازه تزیین کنید و نوش جان کنید.

 

نکته:

سالاد سبز رژیمی وعده بسیار مناسبی برای شام می باشد.

از آواکادو و نخودسبز هم در ترکیب سالاد می توانید استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید از پنیر فتا هم در ترکیب سالاد استفاده کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

نظر بدهید