طرز تهیه تارت آناناس
آموزش آشپزی

طرز تهیه تارت آناناس

36بازدید

طرز تهیه تارت آناناس یه عصورنه خوشمزه برای خانواده خواهد بود.

طرز تهیه تارت آناناس

مواد لازم:

آناناس : 1 عدد درشت
شکر 1 پیمانه

برای خمیر:

آرد : 2 و 1/2 پیمانه
کره: 225 گرم
زرده تخم مرغ: 2 عدد
نمک: 1/4 قاشق چای خوری
شکر: 6 قاشق غذا خوری
آرد ذرت: 2 قاشق غذا خوری

برای روی تارتها:

زرده یک عدد تخم مرغ +  1 قاشق شیر

آناناس رو پوست بگیرید و بریزید تو فود پراسسر و پوره کنید بعد بریزید داخل قابلمه بزارید کمی آبش کشیده بشه شکر رو اضافه و مخلوط کنید بزارید کامل آب آناناس کشیده بشه  هر از گاهی مخلوط کنید تا ته نگیره

بزارید یک شب داخل یخچال  بمونه تا خنک بشه  و فرداش با دست تکه هایی  اندازه فندوق از آناناس جدا کنید و گرد کنید و داخل یک ظرف بچینید.

برای خمیر کره نرم رو با شکر نمک و زرده ها مخلوط کنید و ارد و ارد ذرت رو اضافه و خوب هم بزنید تا خمیر نرمی بدست بیاد

طرز تهیه تارت آناناس

طرز تهیه تارت آناناس

تکه های کوچیکی اندازه گردو از خمیر جدا کنید و داخل دست پهن کنید و داخل خمیر از گوله های آماده آناناس بزارید و ببند و داخل سینی بچینید

روی خمیرهای اماده رو با کارد شکل بندازید و با کمک برس روشون رو زرده تخم مرغ بمالید

بزارید داخل فر که از قبل روی 350 درجه فارنهایت روشن کرده بودید به مدت 20 الی 30 دقیقه

بعد از پخت بزارید کامل خنک بشه و بعد جدا کنید .

طرز تهیه تارت آناناس طرز تهیه تارت آناناس طرز تهیه تارت آناناس طرز تهیه تارت آناناس طرز تهیه تارت آناناس

منبع : yemalilar.com

نظر بدهید