تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی
آموزش آشپزی

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

319بازدید

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی یک غذای خیلی خوشمزه مناسب همه مخصوصا بچه

مواد اولیه برای 2 نفر :

سیب زمینی 5عدد
سبزیجات و ادویه به میزان دلخواه
تخم مرغ تخم مرغ 3 عدد
آرد به میزان لازم

طرز تهیه :

برای تخم مرغ با روکش سیب زمینی تخم مرغ ها رو می پزیم و پوست می کنیم.

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

سیب زمینی ها رو در فر یا یا بصورت آبپز می پزیم و پوست میگیریم.

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

سیب زمینی ها رو له می کنیم و با سبزیجات خشک و ادویه و آرد به اندازه ای که خمیر به هم بچسبه مخلوط می کنیم.

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

پوره رو به صورت توپی در میاریم

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

توپ ها رو در روغن سرخ می کنیم

تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

نکته : بسته به سلیقه و ذائقه خودتون میتونید تخم مرغ ها رو طوری بپزید که زرده اش کمی نرم بمونه

منبع : سوران

نظر بدهید