موضوعات مطالب

آموزش پخت نان کشمش و گردو

آموزش آشپزی

,

شیرینی و دسر

,

آموزش پخت نان کشمش و گردو مواد لازم استارتر آرد نول   ۱ پیمانه آب سرد  …

,

آموزش آشپزی

,

آموزش پخت نان

,

آموزش پخت نان کشمش و گردو

,

آموزش تهیه نان کشمش

,

آموزش تهیه نان کشمش و گردو

,

آموزش تهیه نان گردو

,

آموزش نان کشمش و گردو

,

تهیه نان کشمش و گردو

,

سایت آشپزی

,

طرز پخت نان کشمش و گردو

,

طرز تهیه نان کشمش و گردو

,

نان

,

نان کشمش نان کشمش و گردو

,

نان گردو کشمش

,
آموزش پخت نان کشمش و گردو
آموزش آشپزی آموزش پخت نان ,
آموزش پخت نان کشمش و گردو آموزش تهیه نان کشمش ,
آموزش تهیه نان کشمش و گردو آموزش تهیه نان گردو ,
آموزش نان کشمش و گردو تهیه نان کشمش و گردو ,
سایت آشپزی طرز پخت نان کشمش و گردو ,
طرز تهیه نان کشمش و گردو نان ,
نان کشمش نان کشمش و گردو نان گردو کشمش ,

آموزش پخت نان کشمش و گردو

آموزش پخت نان کشمش و گردو

مواد لازم استارتر

آرد نول   ۱ پیمانه
آب سرد   ۱/۲ پیمانه
خمیر مایه فوری   ۱/۱۶ قاشق چایخوری

مواد لازم خمیر

تمامی استارتر
آب     ۲/۳  پیمانه
آرد نول     ۲ و ۲/۳ پیمانه
کره         ۱/۴ پیمانه(۶۰ گرم)
تخم مرغ  ۱ عدد بزرگ
شکر  ۲ قاشق غذاخوری
خمیر مایه فوری  ۲ قاشق چایخوری
نمک   ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری

 مواد داخل خمیر

گردو خورد شده  ۱ پیمانه
کشمش     ۳/۴  پیمانه
خرما خورد شده   ۳/۴ پیمانه

مواد رومال

آب    ۱ قاشق غذاخوری
شکر  ۱ قاشق  غذاخوری

دمای فر    ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه سانتیگراد
مدت پخت  ۳۵ دقیقه
سرو      ۸ تا ۱۰ نفر

آموزش پخت نان کشمش و گردو
روش تهیه

ابتدا مواد استارتر رو مخلوط کنید ، در ظرف دربسته یک شب تا صبح در دمای محیط بماند

بعد این مدت مواد خمیر را مخلوط کنید به این ترتیب:

کره رو روی حرارت کم باز کنید، بگذارید سرد شود و سپس تخم مرغ را به کره افزوده و هم بزنید یکدست شود ،

سپس استارتر آماده شده را نیز مخلوط و هم بزنید

حالا این مخلوط را به مواد خشک که الک شده و در ظرف گودی آماده کردید افزوده ورز دهید حدودا یک ربع تا نیم ساعت .

با همزن برقی حدودا ۱۰ دقیقه خمیر را جمع کنید در ظرفی که چرب شده بگذارید و روش را بپوشانید تا یک ساعت

بعد یک ساعت مغزها و میوه ها را به خمیر بیفزایید ورز دهید تا یکنواخت پخش شوند و به شکل دایره ای به قطر

حدودی ۲۲ سانت و در قالب گرد همین سایز قرار دهید. نیم ساعت استراحت دهید ، رومال را بزنید و در فر داغ بگذارید

تا رویه طلایی شود. بعد ۵ دقیقه از قالب خارج کنید تا سرد شود

 

منبع : امیرفان

آموزش پخت نان , آموزش تهیه نان کشمش , آموزش تهیه نان گردو , تهیه نان کشمش و گردو , طرز پخت نان کشمش و گردو , نان , نان گردو کشمش , آموزش آشپزی آموزش پخت نان کشمش و گردو آموزش تهیه نان کشمش و گردو آموزش نان کشمش و گردو سایت آشپزی طرز تهیه نان کشمش و گردو نان کشمش نان کشمش و گردو
مطالب بیشتر در این زمینه را در دسته بندی های زیر دنبال کنید :
مدل عینک آفتابی مردانه

سری اول مدل عینک آفتابی مردانه برند AJ Morgan

مراقبت و نگهداری لباس ها

ترفندهایی برای نگهداری از کفش ها و لباس ها

گاهی اوقات مجبور می شویم لباس های مان را به خاطر این که کثیف شده اند یا آسیب دیده اند دور بیندازیم. حتی ممکن است این اتفاق برای لباس هایی که تازه خریده ایم و نو هستند بیفتد. اما با این ترفندها می توانید به لباس های تان فرصت دیگری بدهید.

آموزش طراحی روی ناخن

آموزش تصویری طراحی بسیار ساده و زیبای زر دار روی ناخن

فیلم آموزش مدل بافت مو جدید

فیلم آموزش مدل بافت مو جدید ، دراین آموزش مدل بافت مو تیغ ماهی است…

مدل ساعت Dior VIII

مدل های  ساعت مارک Dior VIII با رنگ بندی آبی و صورتی

مدل کت و شلوار مردانه D&G

سری اول مدل های کت و شلوار مردانه برند Dolce&Gabbana سال ۲۰۱۴

مدل لباس دخترانه Lilica Ripilica

سری دوم مدل لباس،دامن،شلوارک،شلوار،لباس مجلسی دخترانه Lilica Ripilica 2016 kids collection

فیلم آموزش درست کردن باترکریم

فیلم آموزش درست کردن باترکریم حرفه ای در خانه با تمام جزییات ، ریزه کاری…

مدل لباس زنانه پاییزی Gucci

سری اول مدل لباس های زنانه ی پاییزی و زمستانی Gucci

مدل لباس مجلسی Mabel Magalhaes

سری اول از مدل های جدید و ۲۰۱۵  لباس های مجلسی زنانه ی برند Mabel…

مدل جواهرات Timando

مدل جواهرات Timando

مدل کیف و کفش کادو کادو

مدل های کیف ، کیف پول و کفش ست زنانه برند ایرانی کادو کادو، کادوکادو برندی در…

نظرات خود را از طریق فرم زیر برای ما ارسال کنید

سایر مطالب
آخرین نظرات شما
محبوب ترین ها
X
بستن تبلیغات