موضوعات مطالب

www.idehshot.com

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

آموزش آشپزی

,

نوشیدنی ها

,

آموزش درست کردن کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه قهوه ساز مواد اولیه : شکر :…

,

آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

آموزش تهیه کاپوچینو

,

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

,

آموزش تهیه نوشیدنی ها

,

آموزش تهیه نوشیدنی های گرم

,

تهیه کاپوچینو

,

تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

,

تهیه نوشیدنی های گرم

,

سایت آشپزی

,

سایت آموزش آشپزی

,

سایت آموزش نوشیدنی های

,

سایت آموزش نوشیدنی های گرم

,

کاپوچینو

,

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

,

نوشیدنی های گرم

,
آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه
آشپزی آموزش آشپزی ,
آموزش تهیه کاپوچینو آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه ,
آموزش تهیه نوشیدنی ها آموزش تهیه نوشیدنی های گرم ,
تهیه کاپوچینو تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه ,
تهیه نوشیدنی های گرم سایت آشپزی ,
سایت آموزش آشپزی سایت آموزش نوشیدنی های ,
سایت آموزش نوشیدنی های گرم کاپوچینو ,
کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه نوشیدنی های گرم ,

آموزش درست کردن کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه قهوه ساز

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

مواد اولیه :

شکر : بسته به ذائقه به میزان لازم

شیر : یک سوم فنجان

پودر قهوه : یک قاشق چایخوری

آب سرد : یک سوم فنجان

پودر کاکائو ( اختیاری ) : یک قاشق چایخوری

توجه : مواد گفته شده فقط برای یک فنجان می باشد

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

کاپوچینو در اصل از یک سوم واحد اسپرسو، یک سوم واحد شیر و یک سوم واحد فوم (کف) درست شده.

تو دستور اصلی هم اصولا از قهوه اسپرسو استفاده میشه ولی اگه از اون دسته افرادی هستین که طعم خیلی تلخ رو دوس ندارین

میتونین از قهوه ترک یا هر قهوه ای که دوست دارین یا دم دستتونه استفاده کنین.

طرز تهیه :

اول تو قهوه جوش (به ازای هر فنجان) یک ق.چ قهوه، یک ق.چ کاکائو (برای موکا)، یک ق.چ شکر (اختیاری) به همراه نصف

فنجان آب سرد بریزیدو گلوله هاش رو باز کنید و چند دقیقه رو شعله ی خیلی خیلی ملایم (حتی با شعله پخش کن) بذارید

تا آروم دم بکشه.گوشه هاش که شروع کرد به کف کردن از روی شعله برش دارید و بریزید تو فنجون تا یکم خنک شه.

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

خب حالا به ازای هر فنجون، یک سوم فنجون شیر رو داخل یه شیر جوش گود میریزیم.

دقت کنین حتما باید گود باشه چون بعد از کف زدن حجمش تقریبا سه برابر میشه.

یک نکته دیگه تو این مرحله اینه که شیر رو اگه بدون شکر کف بزنید یکم موقع خوردن بی مزه میشه.

پس تو این مرحله اگه دوس دارین میتونین به شیرتون هم مقدار کمی شکر اضافه کنین.

شعله رو روشن کنین و با دستگاه شروع کنین به زدن شیر.(نکته: دوستانی که ماکروفر دارن میتونن شیر رو به مدت یک

دقیقه با ماکزیمم قدرت دستگاه بذارن و بعد کف بزنن ولی روی گاز کنترل کردنش راحت تره)

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

دقت کنین که فنر دستگاه نه باید نزدیک سطح شیر باشه نه چسبیده به کف ظرف. (اگه نزدیک کف باشه زیاد کف نمیکنه و اگه

نزدیک سطح باشه حبابهای خیلی درشت میزنه). اگه دیدید شیر داره میجوشه و بالا میاد چند ثانیه از رو شعله برش دارید

و به کف زدن ادامه بدید و دوباره رو شعله بذارید (دمای شیر باید بین ۵۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد باشه که میشه حدودا

دمای آستانه ی سوختن دست وقتی به دیواره ظرف دست میزنید). این کار رو تا حدود ۴ الی ۵ دقیقه ادامه بدید تا زمانی

که حجم شیر نزدیک سه برابر بشه و به این حالت دربیاد:

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

بعد آروم بریزید روی قهوه ای که تو فنجون ریخته بودید:

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

تا اینجا کار تموم شده. حالا برای تزئین کردنش راههای مختلفی هست.

مثل الک کردن کاکائو بصورت ساده یا با شابلون یا سس شکلات یا سس های شیرین رنگی با کمک خلال دندون یا میوه و…

آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

منبع: سوران

آموزش آشپزی , آموزش تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه , آموزش تهیه نوشیدنی های گرم , تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه , سایت آشپزی , سایت آموزش نوشیدنی های , کاپوچینو , نوشیدنی های گرم , آشپزی آموزش تهیه کاپوچینو آموزش تهیه نوشیدنی ها تهیه کاپوچینو تهیه نوشیدنی های گرم سایت آموزش آشپزی سایت آموزش نوشیدنی های گرم کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه
مطالب بیشتر در این زمینه را در دسته بندی های زیر دنبال کنید :
مدل لباس مجلسی Lara

مدل هایی از لباس مجلسی های زنانه ی برند Lara سال ۲۰۱۶

مدل زیورآلات Sophie’s Closet

سری اول از مدل زیورآلات زیبا و فانتزی برند Sophie’s Closet

آموزش آرایش چشم تیره و دودی

آموزش آرایش چشم مجلسی و سایه چشم تیره و دودی با مراحل ساده و بسیار…

مدل لباس مردانه Roberto Cavalli

جدیدترین مدل های لباس مردانه شامل مدل کت و شلوار مردانه ،مدل کت های تک…

مدل لباس مردانه Gaudi

مدل لباس های مردانه ی پاییز و زمستان ۲۰۱۴ از برند ایتالیایی Gaudi

مدل لباس مجلسی Sherri Hill

مدل لباس های مجلسی زنانه ی برند Sherri Hill

مدل لباس مجلسی زنانه

سری دوم از مدل های جدید ۲۰۱۶  لباس های مجلسی زنانه ی برند Mabel Magalhaes…

مدل لباس مجلسی دخترانه

سری اول مدل لباس مجلسی،دامن،شلوار،تاپ دخترانه مجموعه بچکانه سال ۲۰۱۶/۱۷  برند Dolcegabbana

آموزش دوخت کیف برای هدفون

آموزش تصویری دوخت کیف برای هدفون

مدل مانتو مجلسی Silka Design

جدیدترین مدل های مانتو بهاره و تابستانه سال ۹۵ از برند ایرانی سیلکا – Silka Design

مدل مایو زنانه

مدل های مایو زنانه از برندهای معروف دنیا  

آموزش طرح آناناس روی لباس

آموزش طرح آناناس روی بلوز و دامن . برای این کار شما نیاز به قلمو…

نظرات خود را از طریق فرم زیر برای ما ارسال کنید

سایر مطالب
آخرین نظرات شما
محبوب ترین ها
X
بستن تبلیغات