4.35Kبازدید
آموزش تهیه شیرینی گل رز دو رنگ
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد
ماست۱ق غ
کره۳ق غ
پودرقند۱لیوان
کاکائو ۱/۵ق غ
ب پ. ۱ق م
کمی وانیل
چند قطره اسانس پرتقال
آرد به اندازه لازم
طرز تهیه:
تمام مواد رو بجز آرد وکاکائو در یک ظرفی قاطی کرده سپس آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه میکنیم.
بعد خمیرمون رو نصف کرده و برای نصفش پودر کاکائو میزنیم.و سپس هردو خمیر رو به اندازه ۳میلی باز کرده و با قالب گرد
ویا با یک لیوان قالب میزنیم.۴ تا از دایره ها رو کنار هم قرار داده سپس میپیچیم تا به صورت لوله در بیاد سپس از وسط
نصف میکنیم و با دست به گلبرگ ها حالت داده و در سینی فری که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم. و در فر از قبل روشن
با درجه ۱۸۰ در طبقه وسط حدود ۱۰ دقیقه قرار میدیم.
