1.7kبازدید
رول ژامبون پنيرى پديده اى پنيرى با طعم عالى و ظاهرى دل انگيز مناسب براى جشن ها تركيبى استثنايى از لايه هاى پنير و ژامبون
طرز تهیه :
تعدادى نان تست كه با چاقو لبه هاشو جدا كردم و با وردنه روشو صاف كردم يه لايه پنير خامه اى روش ماليدم (فرقى نميكنه چه ماركى) بعد يه لايه پنير ورقه اى چدار روش گذاشتم و يه لايه ژامبون (ميتونيد بنا به ذائقه از فيله ى مرغ هم استفاده كنيد) دوباره يه لايه پنير چدار سپس اونو رول كردم داخل ورق آلومينيومى پيچيدم و به مدت ١٥دقيقه داخل فريزر قرار دادم اينكار به رول موندنش كمك ميكنه .
روله اى فريز شده رو از داخل فويل در آوردم بعد توى تخم مرغ و مخلوط آرد سوخارى و جعفرى خرد شده غلتوندم و داخل تابه كمى روغن سرخشون كردم و روى دستمال مخصوص قرار دادم روغن اضافه ش گرفته بشه .
نوش جان .
منبع : insta:@fatima_moeni
