ترفند های طلایی برای داشتن شامی ترد و خوشمزه
شامی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته...
طرز تهیه پلا کباب، غذای محلی گیلان
پلا کباب گیلانی یا پلا کباب رشتی، غذای محلی گیلان است. این غذای خوشمزه بسیار معروف و پرطرفدار است و...
دمپخت ماش؛ پلو محلی چهارمحال و بختیاری
دمپخت ماش یک پلو گیاهی و خوشمزه است که مربوط به استان چهارمحال و بختیاری می‌باشد. این پلو خوشمزه را...
نان زیره و سیاه دانه، پرطرفدار و درمانی
نان زیره و سیاه دانه به دلیل داشتن دو چاشنی مفید زیره و سیاه دانه علاوه بر طعم متفاوت، دارای...
طرز تهیه ماهی مالاتا، غذای سنتی گیلان
ماهی مالاتا یا ماهی فیویج از غذاهای سنتی و محلی گیلان می‌باشد. در واقع مبدا ماهی مالاتا برای شهر‌های رامسر...
طرز تهیه بلالوت، دسر خوشمزه جنوبی
یکی از خوراک‌های بسیار خوشمزه که در بندرعباس بسیار شهرت دارد، بلالوت یا بلالیت است. جالب است بدانیدکه اگر به...
سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی‌های مشهور
سوسیس بندری از جمله غذاهای ساده و سریع نونی و بسیار پرطرفدار است که معمولا افراد آن را از بیرون...
طرز تهیه‌ی حلیم شیر مناسب ماه رمضان
حلیم شیر یکی از حلیم‌های معروف مردم استان اصفهان است. در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن...
طرز تهیه‌ی شامی هویج اصفهان
شامی هویج یکی از غذاهای محلی و خوشمزه شهر اصفهان می‌باشد. طرز طبخ خاص این غذای محلی به همراه سس...
از بین بردن بوی بد مرغ با چند ترفند ساده
برخی افراد به بوی نامطبوع و زهم مرغ حساس بوده و از خوردن این گوشت سفید خودداری می‌کنند. در این...
آش خوشمزه اسفناج با گوشت قلقلی
آش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله...
بهترین روش مزه دارکردن جوجه کباب
جوجه کباب یکی از خوش طعم‌ترین و مجلسی‌ترین غذا‌ها در آشپزی ایرانی‌ها است که بیشتر اوقات برای مهمانی‌های رسمی و...
ليمو عمانی خانگی را با اين دستور درست کنيد
در اين مطلب قصد داريم به شما طرز تهيه ليمو عماني را ياد بدهيم. به راحتي مي توانيد لیمو عمانی...
طرز تهیه میگو سیخی
در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذاهای آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی...
ورقه‌ی بادمجان، غذای لذیذ و خوشمزه‌ی گیلانی
ورقه‌ی بادمجان یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ی گیلانیه که فقط کافیه یک دفعه امتحانش کنین تا عاشقش بشین. این...
طرز تهیه میگو پلو؛ غذای خوشمزه جنوبی
میگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است، زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می‌شود...
طرز تهیه هویج پلو
در مجموعه پلو‌های مخلوط و شیرین، هویج پلو شاید ساده‌ترین و کم دردسر‌ترین این غذا‌ها باشد. غذایی رسمی که بسیار...
کامل‌ترین روش تهیه رُب گوجه‌فرنگی
در این روز‌ها به دلیل قیمت بالای رب گوجه‌فرنگی و مقدار زیاد مواد نگهدارنده‌ی آن، بهتر است که خودتان در...