لوبیاکباب؛ یک غذای شمالی لذیذ و دلچسب
لوبیا کباب یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی می‌باشد که در شهر رشت بیشتر تهیه می‌شود و در واقع ترکیب لوبیا...
طرز تهیه فینگر فود کوکو سبزی
فینگر فود کوکو سبزی یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه و بسیار شیک ایرانی است که با شکل های متنوعی...
طرز تهیه آش بادمجان، مخصوص خراسانی‌ها
آش بادمجان یکی از انواع آش‌های سنتی و قدیمی ایرانی است و همان‌طور که از نامش پیداست اصلی‌ترین ماده آن...
روش تهیه سیر کبابی در فر
سیر با آن بوی تندش که هنگام آشپزی، تمام آشپزخانه را پُر می‌کند، یکی از اجزای سازنده‌ی بسیاری از غذا‌ها...
مرغانه انار، صبحانه ای به سبک شمالی ها
مرغانه انار یک املت با ریشه شمالی با اصالت مازندرانی و گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ و دانه...
طرز تهیه کنسرو برگ مو
قطعا دلمه برگ مو یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهاست و دوست داریم که کل سال بخوریم با این...
طرز تهیه قارچ پلو به 3 روش
قارچ پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش...
طرز تهیه کباب فلفلی
کباب یکی از غذاهای محبوب ایرانیه که طرفدارای زیادی داره. معمولا درست کردن کباب یه خورده سخته و اگه بخوایم...
مگشت پلو غذای اصیل جنوبیه
مگشت پلو یه غذای اصیل جنوبیه که می تونید با استفاده از تن ماهی تهیه کنید و لذت خوردنش رو...
دستور پخت کوکوی آجیل
کوکوی آجیل یکی از غذاهای مجلسی است که از تهیه دو نوع کوکو درست می شود. یعنی هم از گوشت...
طرز تهیه پنیر برشته گیلانی برای صبحانه
غذاهای گیلانی به دلیل عطر و طعم فوق‌العاده‌ای که دارند در سراسر ایران معروف هستند. این بار برای چشیدن یک...
چطور آلبالو خشک درست کنیم؟
از آلبالو‌های رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه...
طرز تهیه کباب تابه‌ای مرغ
کباب تابه‌ای یکی از غذاهای محبوب بین ایرانی‌هاست که هم با برنج و هم بدون برنج سرو می‌شود. کباب تابه‌ای...
ترفند‌های تهیه پیازداغِ مجلسی
پیاز داغ مجلسی که به آن پیاز داغ چیپسی هم گفته می شود برای تزیین غذاهای مختلف مانند آش رشته...
خورشت ملاقورمه شمالی
خورشت ملاقورمه شمالی در گروه غذاهای محلی گیلانی طبقه بندی می‌شود. خورشت ملاقورمه شمالی را می‌توانید در وعده‌های نهار و...
طرز تهیه ترشی پیاز؛ خوشمزه‌ی پرخاصیت
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های معروف است که بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. پیاز از قدیمی‌ترین سبزیجاتی محسوب می‌شود که...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
یکی از بهترین روش‌های جشن گرفتن پاییز تهیه کردن غذا‌ها و دسر‌های خوشمزه با کدو حلوایی است. خورش کدو حلوایی...
طرز تهیه ترشک انار
ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر‌های ایران یکی از شب چره‌های شب یلدا...