میوه به، یکی از انواع میوه‌ی پرفایده و پرطرفدار بوده که در بسیاری از مناطق ایران کاشته و محصول آن بخش بزرگی از صادرات میوه به خارج از کشور را تشکیل میدهد، تولید و صادرات این میوه‌ی پر فایده از ایران سبب کسب رتبه‌ی چهارم جهان برای ایران در بین کشورهای دنیا شده است اما نکته‌ی جالب توجه در مورد تولید به در ایران این است که ظرفیت تولید میوه به، در ایران بیشتر از این است، پس چه موانعی سبب کاهش تولید به در ایران شده است؟
در این خبرنامه به بررسی چالشها و موانع مختلف بر سر راه تولید بیشتر به در ایران خواهیم پرداخت.
بررسی موانع و چالشهای طبیعی بر سر راه تولید به در ایران:
بر سر راه تولید حداکثری به در ایران موانعی طبیعی وجود دارند که با شناسایی و برطرف کردن آنها میتوانیم به راندمان حداکثری به در ایران دست پیدا کرده و در نهایت جایگاه ایران را در تولید و صادرات به ارتقاء دهیم.
- سرمای دیر رس بهاره:
یکی از موانع بسیار مهم طبیعی بر سر راه تولید به، در ایران این است که در بسیاری از مناطقی که به لحاظ شرایط آب و هوایی برای کاشت درخت به، مناسب است مشکل سرمای دیررس بهاره وجود دارد و این سرمای دیر رس بهاره در بسیاری از سالها بخش بزرگی از محصولی که میتواند در ایران تولید شود را حذف خواهد کرد.
سرما زدگی امروزه دیگر یک معزل به شمار نمیرود چرا که انواع نهال به، که مقاوم در برابر سرمازدگی بهاره هستند مانند نهال به کوزه‌ای نیز تولید شده و در نهالستانهای معتبر و پر فروش کشوری مانند برتر نهال در اختیار باغداران قرار میگیرند، این نکته در مورد باغات قدیمی همواره یک چالش بوده و باقی میماند آنها برای باغداران جوانی که قصد احداث باغ به دارند باید توجه داشته باشند که به راحتی میتوانند با خرید نهال به ( https://bartarnahal.ir/quince-seedlings )، مقاوم به سرما میتوانند از این چالش بزرگ عبور کنند بدون اینکه نیاز داشته باشند هر ساله در بهار به فکر راه حلهای بی فایده یا کم فایده در مقابله با سرما زدگی بهاره باشند.
- آفات و بیماریها:
آفات و بیماریها میتوانند به عنوان یک عامل محدود کننده‌ی طبیعی بسیار مهم در سر راه تولید به در ایران به شمار روند، آفات و بیماریهای مختلفی در مناطق مختلف ایران شیوع دارند اما معمولا ارقام بومی و محلی توانسته‌اند مقاومت نسبی به حمله یآنها به مرور زمان پیدا کنند اما نکته‌ی بسیار مهم در مورد مقابله با این چالش این است که باغداران بسیاری به دلیل نداشتن علم کافی در مقابله با این چالش تنها به استفاده از سموم روی آورده و در نهایت نیز موفق به کنترل آنها نخواهند شد.
این چالش نیز به استفاده از علم روز کشاورزی به راحتی برطرف شده است، علم روز کشاورزی به باغداران میآموزد در صورتی که به درختان خود به لحاظ تغذیه‌ای و آبیاری به خوبی رسیدگی کنید و از ارقام مقاوم نسبت به آفات و بیماریها استفاده کنید دیگر جای نگرانی در این رابطه وجود نخواهد داشت.
فروش نهال به، در ارقام تجاری که به صورت غیر علمی و غیر اصولی به وسیله‌ی برخی نهالستانهای غیر معتبر تولید شده‌اند به این موضوع دامن میزند به این صورت که ارقام غیر بومی و غیر مقاوم به آفات و بیماریها را بر روی پایه‌ی مقاوم پیوند نزده و در اختیار باغداران قرار میدهند، ارقام پر باری مانند نهال به پاکوتاه آناناسی که به باردهی بسیار بالا معروف است را باید تنها و تنها از نهالستانهای معتبر خریداری کنید تا درگیر این معزل نشوید.
- ارقام بومی و کم بازده:
- یکی دیگر از چالشها و موانع بر سر راه تولید حداکثری به، در ایران احداث باغ با ارقام بومی و کم بازده است، این روزها در بسیاری از نهالستانهای معتبر اراقام نهال پر بار و مقاومی تولید میشوند که میتواند راندمان چندین برابری نسبت به ارقام بومی داشته باشد، اما متاسفانه بخش بزرگی از باغات قدیمی در ایران را همین باغات با ارقام قدیمی و کم بازده تشکیل میدهد، بهترین نهال به در ارقام قدیمی میتواند تا نهایتا 30 تن باردهی در هکتار داشته باشد اما نهال به آناناسی پا کوتاه میتواند تا 80 تن باردهی در هکتار را عاید کشاورزان کند.
- کمبود منابع آب:
خشکسالیهای پی در پی و کاهش میزان بارش در سالهای اخیر در بسیاری از مناطق ایران سبب شده که بسیاری از باغات به، دچار تنش آبی شده و راندمان تولید آنها دستخوش کاهش شدید شود، احداث باغ به، شیوه‌ی سنتی و قدیمی و استفاده از سیستمهای آبیاری سنتی و قدیمی مانند سیستم آبیاری سطحی از دلایل اصلی این اتفاق است.
امروزه کسانی که اقدام به احداث باغ جدید درختان به، میکنند به خوبی میدانند که باید برای مقابله با این چالش به دنبال یک راه حل دائمی و منطقی باشند و آن هم استفاده از سیستم آبیاری تحت فشار است، با استفاده از این نوع سیستم احتمال بروز تنش آبی در درختان به و کاهش عملکرد آنها بسیار کم خواهد شد، البته اهمیت این مساله نیز نباید از ذهن دور باشد که آگاهی رسانی به باغداران در این زمینه نیز از اهمیت بسیاری برخوردار است.
منبع : burntridgenursery.com
در بسیاری از موارد باغداران حتی به اهمیت استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای و یا اهمیت موضوع کم آبی در سالهای اخیر واقف نبوده و تنها به دنیال احداث باغ با صرف هزینه‌ی کمتر هستند، این باغداران حتی در زمان انتخاب نهال قیمت نهال به، را برای انتخاب معیار کرده و به میزان مقاومت نهال به کم آبی و خشکی و یا آفات نیز توجه نمی کنند، آگاهی رسانی به باغداران جوان در این زمینه که قصد احداث باغات جدید را دارند از اهمیت بالایی برخوردار است.
خوشبختانه در صورتیکه باغداران نهال خود را از نهالستانهای معتبر و پرفروش کشوری مانند برتر نهال خریداری کنند کارشناسان این نهالستانها با ارائه‌ی مشاوره‌ی رایگان به باغداران ایشان را از اهمیت این مساله‌ی بسیار مهم آگاه کرده و راهکارهای موثری را برای عبور از این چالش مهم به باغداران جوان پیشنهاد خواهند کرد.
جمع بندی:
عبور از چالشهای ذکر شده تنها با مشورت گرفتن از کارشناسان ماهر در این زمینه امکان پذیر بوده و باغداران میتوانند با دریافت مشاوره از کارشناسان حتی از کارشناسان حاضر در نهالستانها این چالشها را پشت سر بگذارند و گام بزرگی در راستای رسیدن به هدف تولید حداکثری به در ایران بردارند، برای دریافت مشاوره و راهنمایی بیشتر میتوانید با کارشناسان ما از طریق شماره تماسهای زیر در ارتباط باشید.
شمارههای تماس:
09144501003
09141832393
