آموزش آشپزیکافه رسانه

فیلم طرز تهیه رولت خامه ای با طرح توت فرنگی

1.6kبازدید

مواد لازم برای طرح روی رولت :

کره بدون نمک در دمای محیط ۱۰ گرم
پودر قند ۱۰ گرم
آرد شیرینی پزی ۱۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱۰ گرم
رنگهای ژله ای قرمز و یا صورتی تیره – سبز و سیاه

مواد لازم برای مایه کیک :

آرد شیرینی پزی ۶۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
آب ۵۰ میلی لیتر
روغن ۳۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ قاشق چایخوری
قالب کیک ۲۰ در ۲۰ سانت

نکته :

میتونید از خامه قنادی آماده استفاده کنید که فقط باید با همزن فرمش بدید .

نظر بدهید