1.7k
کرم رافاالو یا دسر شیر بسیار خوشمزه و شیک هست و طعم بینظیری داره .این دسر به راحتی درست می شه و مناسب مهمانی و مجالس است و طرفداران زیادی داره.
مواد لازم :
200 میلی لیتر خامه
300 میلی لیتر شیر سرد(1ونیم لیوان)
40 گرم شکر(2 قاشق غذاخوری)(به اختیار کم یا زیاد کنین)
40 گرم پودر نارگیل(2 قاشق غذاخوری)
50 گرم نشاسته(2ونیم قاشق غذاخوری)
100 گرم شکلات سفید
طرز تهیه :
بجز شکلات همه مواد و خوب هم بزنین تا یکنواخت شن ، بعد بزارین روی شعله و مدام مخلوط کنین تا بجوشه
بعد از روی شعله بردارین و تکه های شکلاتو اضافه کنین و کمی دیگه مخلوط کنین و بعد داخل ظرف های دلخواه بریزین و بزارین سرد شه
بعد روش شکلات توپی بزارین و روش پودر نارگیل بریزین .
منبع : ashpazi_zahrabanoo