1.8kبازدید
پیاز سوخاری یک پیش‌غذای معروف است که به آن onion rings یا حلقه‌های پیاز گفته می‌شود، برای تهیه این پیش غذای ترد و خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ نفر:
پیاز یک عدد
آرد نصف پیمانه
پود سوخاری نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
۱. پیاز را به شکل حلقه ای برش میزنیم.
۲. حلقه ها را از هم جدا میکنیم.
۳. تخم مرغ ها را خوب به هم میزنیم تا یکدست شود.
۴. پیازها را داخل تخم مرغ غلطانده سپس داخل آرد میزنیم مجدد پیازها را داخل تخم مرغ زده و داخل پودر سوخاری می‌غلطانیم.
۵. در ظرفی روغن ریخته روی شعله قرار میدهیم تا داغ شود سپس پیازهارا در آن سرخ میکنیم
منبع:وب گردی
