سینه مرغ یکی از رژیمی ترین قسمت های مرغ است که با آن می تونید یک پیش غذای رژیمی و در عین حال خوش طعم درست کنید. سینه مرغ سیردار یکی از این پیش غذاهای رژیمی و خوش طعم است.
مواد لازم برای تهیه سینه مرغ سیر دار :
پنیر پارمزان 1/4 فنجان
سینه مرغ 4 تکه
روغن زیتون 1/4 فنجان
سیر خرد شده 2 حبه
نان ایتالیایی خرد شده یا پودر سوخاری درشت 1/4 فنجان
طرز تهیه سینه مرغ سیر دار:
فر را روی 425 درجه فارنهایت یا 220 درجه سانتیگراد قرار دهید.
روغن زیتون و سیر را در یک کاسه کوچک بر روی حرارت کم حدود 1 تا 2 دقیقه تفت دهید.
نان خرد شده و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید.
سینه های مرغ را درون مخلوط روغن زیتون و سیر تفت دهید.
بعد از تفت دادن مخلوط نان خرد شده و پنیر پارمزان را روی مرغ ها بریزید.
مرغ ها را درون طرف مخصوص فر قرار داده حدود 30 الی 35 دقیقه درون فر قرار دهید.
منبع : seemorgh.com
