1.7kبازدید
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مخصوص گیاهخواران و افراد رژیمی
مواد لازم برای سالاد ایتالیایی :
کلم بروکلی کاملا ریز شده 300 گرم
زیتون سیاه بدون هسته 200 گرم
نمک دریایی به میزان دلخواه
فلفل سیاه به میزان دلخواه
گوجه فرنگی 2 عدد
روغن زیتون به میزان کافی
طرز تهیه سالاد ایتالیایی :
ابتدا کلم بروکلی را کاملاً ریز خرد کرده و در ظرفی قرار می دهیم. سپس گوجه فرنگی را کاملاً خرد کرده (تخم های گوجه فرنگی بایستی از قبل جدا شود ) و زیتون ها را نیز به اندازه کلم ها خرد کرده و هسته های آن را جدا می کنیم. در پایان روغن زیتون به همراه نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم.
