طرز تهیه شکلات داغ

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۳۰ دقیقه

مواد اولیه برای ۴ نفر:

مارشمالو به مقدار لازم (اختیاری)
شیر  1 لیتر
پودر کاکائو 4۰ گرم(تلخ)
شکلات 15۰ گرم (خرد شده)
شکر 15۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
خامه فرم گرفته – به مقدار لازم (اختیاری)

طرز تهیه:

شکر رو تو کاسه می ریزیم و وانیل رو اضافه می کنیم.
شکلات رو تو غذاساز میریزیم تا کاملا خرد بشه. (اگر غذاساز در دسترس نبود، رنده ش می کنیم)
شکلات و پودر کاکائو رو به شکر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط بشه.
شیر رو تو ظرف بزرگی داغ می کنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
حالا شکلات داغ رو تو ظرف مخصوص سرو می ریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده، سرو می کنیم.