1.5k
دسر آب هويج بستنى یک دسر خوشمزه تابستانی که خیلی سالم و و در عین حال درست کردنش ساده هست.
مواد لازم :
آب هويج يك پيمانه
بستنى وانيلى يا زعفرانى نصف پيمانه
پودر ژلاتين يك ق غ
آب سرد يك چهارم پيمانه
شكر يك يا دو ق غ در صورت لزوم
طرز تهیه :
ژلاتين را روى آبسرد پاشيده و سپس به روش بن مارى كاملا حل كنيد
بستنى آب شده را به آب هويج اضافه كنيد و بچشيد ، در صورت لزوم شكر اضافه كنيد
ژلاتين حل شده را هم اضافه كنيد و داخل قالب ريخته و براى ٤-٥ ساعت داخل يخچال قرار دهيد تا كاملا ببندد .