اگر به تازگی نامزدی کردید و یا مراسم عروسی شما نزدیک است بهتر است از همین الان به دنبال پیدا کردن تالار پذیرایی و تشریفات مناسب برای برگزاری جشن ازدواج باشید. پس از اینکه لیستی از تالارهای پذیرایی مورد نظرتان تهیه کردید نوبت به این می‌رسد که برای انتخاب نهایی سوالاتی را در نظر داشته و از مسئول تالار پذیرایی این پرسش‌ها را بپرسید.
در این‌جا 25 سوال برای شما تهیه کردیم که می‌توانید آزادانه و با توجه به شرایط مورد نظر خود به این تعداد اضافه کنید.
در طول بازدید از سالن حتما یک دفترچه یادداشت یا یک نرم افزار یادداشت‌ها بر روی گوشی تلفن خود به همراه داشته باشید تا بتوانید پاسخ مدیر سالن به تمامی پرسش‌هایتان را یادداشت کرده و سر فرصت بررسی کنید.
و حتما به خاطر داشته باشید که تمامی نکات مورد نظر خود درباره تشریفات و خدمات مجالس را در قالب قرارداد کتبی بیان کنید.
سوالات اصلی:
- در ماه مورد نظر من چه روزهایی تالار پذیرایی برای کرایه آماده است؟
به این نکته دقت داشته باشید که برخی از تالارها برای جشن‌هایی که در فصول خلوت‌تر سال و یا در روزهای وسط هفته برپا می‌شوند تخفیف خوبی در نظر می‌گیرند.
- تعداد افرادی که تالار قابلیت پذیرش آن را دارد دقیقا چند نفر است؟
- هزینه کرایه تالار چقدر است و این هزینه چه تشریفات و خدماتی را در برمی‌گیرد؟
- این هزینه کرایه برای چند ساعت است و اگر بخواهیم بیشتر از ساعات تعیین شده در تالار پذیرایی بمانید آیا نیاز به پرداخت هزینه اضافه هست؟
- هزینه پیش پرداخت چقدر است و آیا این هزینه قابل برگشت است؟
- روش پرداخت تمامی هزینه تالار به چه صورت است؟
- آیا می‌توان مراسم عقد را نیز در تالار برگزار کرد و آیا سالن دارای امکانات لازم برای این مراسم می‌باشد؟ و آیا نیاز به پرداخت هزینه اضافی است؟
- آیا اتاق رختکن و فضایی مخصوص تعویض لباس برای عروس و داماد و مهمان‌ها در تالار پذیرایی وجود دارد؟
- سیاست تالار برای کنسل کردن رزرو و بازگرداندن وجه پیش پرداخت به چه صورت است؟
برخی از سالن‌ها به شرطی که مدتی پیش از فرا رسیدن تاریخ مراسم اقدام به کنسل کردن کنید تمامی پیش پرداخت را بازمی‌گردانند اما معمولا پس از تاریخ مشخصی دیگر ایترداد کامل وجه صورت نمی‌گیرد.
- اگر شب برگزاری مراسم وضعیت جوی تغییر کرده و برای مثال بارانی یا برفی شود، آیا سالن اقدامات و امکانات خاصی در نظر دارد؟
- آیا خدمات سالن پذیرایی شامل بیمه نیز می‌شود؟
سوالاتی درباره تشریفات پذیرایی
- آیا تالار دارای آشپزخانه است و یا از آشپزخانه‌ای بیرون از تالار سفارش داده می‌شود؟ و یا وظیفه سفارش غذا با تالار است یا با عروس و داماد؟ حتی اگر تالار پذیرایی خود دارای آشپزخانه باشد، آیا می‌توانیم غذا را از بیرون سفارش دهیم؟
- اگر من آشپز و سرآشپز خودم را به سالن بیاورم، آیا آشپزخانه و امکانات در اختیار او قرار می‌گیرد؟
- آیا برای تهیه غذا و نوشیدنی مقدار حداقلی وجود دارد؟
- هزینه مالیات بر ارزش افزوده و هزینه ارائه خدمات مجالس چقدر است؟
- آیا پیش از نهایی کردن قرارداد می‌توانیم غذاهای موجود در منوی تالار پذیرایی را تست کنیم؟ آیا برای اینکار باید هزینه اضافه‌ای پرداخت کنیم؟
حتما این سوال را مطرح کنید که آیا تالار در قسمت تشریفات غذاهای رژیمی، برای مثال غذاهای کم نمک و یا کم چرپ و غیره را سرو می‌کند یا خیر.
- آیا ظروف مثل بشقاب، قاشق و چنگال و لیوان و وسایلی مانند میز و صندلی جزو تشریفات ارائه شده توسط تالار است و یا خودمان باید آن‌ها را تهیه کنیم؟
- آیا می‌توان کیک عروسی را از بیرون سفارش داد و به سالن آورد و یا اینکه در همان تالار سفارش کیک نیز پذیرفته می‌شود؟
- قیمت نوشیدنی‌های سرو شده در تالار به چه صورت است؟
- آیا برای سرو نوشیدنی در طول مراسم نیاز به پرداخت هزینه اضافی است و یا این هزینه جزو خدمات مجالس می‌باشد.
هزینه دکوراسیون
- آیا می‌توانیم تزئینات خاص خود را درون تالار پذیرایی بیاوریم؟
- آیا تالار پذیرایی ایده و یا ابداع خاصی در زمینه دکوراسیون و تزئین سالن ارائه می‌دهد؟
- آیا می‌توانیم چیزها و وسایل درون سالن را جابه‌جا کنیم؟
- آیای راهنماها و تابلوهای خاصی برا راهنمایی میهمانان به سمت سالن برگزاری مراسم تعبیه شده است؟
- اگر قرار باشد مراسم در فضای باز برگزار شود، آیا بخاری یا چترهای بزرگ برای فضای بیرون جزو خدمات مجالس ارائه شده توسط تالار است؟
این مقاله توسط واحد محتوای سایت ایرانگان تولید شده و هرگونه کپی‌برداری از آن با ذکر منبع بلامانع است.
