کیک‌های مرمری کیک‌هایی هستند که در آنها رگه‌هایی از رنگ شکلاتی قرار دارد. امروز آموزش کیک مرمری نارنجی با رگه‌های شکلاتی را برای شما قرار داده‌ایم؛ ترکیب رنگ و طعمی زیبا و فوق العاده. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد: 2 فنجان
شکر: یک فنجان
آب پرتقال: یک فنجان
روغن: نصف فنجان
تخم مرغ: 3 عدد
کاکائو: 3 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
وانیل: کمی
پوست پرتقال : برای طعم دادن(به دلخواه)
طرز تهیه:
۱_مواد مایع را مخلوط کنید ، وانیل و رنده‌ی پوست پرتقال را اضافه کنید.
۲_مواد خشک را به جز کاکائو اضافه کنید و آنها را مخلوط کنید.
۳_ سپس مخلوط را به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی از آنها کاکائو اضافه کنید.
۴_ کف قالب را با کره چرب کنید.
کل مخلوط سفید را داخل آن بریزید سپس مخلوط کاکائو را اضافه کنید و با نوک چاقو روی آن را به صورت خطوط شعاع دار بکشید.
۵_ قالب را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا کیک کاملا پخته شود.
ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
