موس شکلات یک دسر ساده و سریع و خوشمزه است حتما در خانه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
وقتی تو خونه چیزی نداشته باشم که دسر درست کنم میام سراغ این دسر ساده و خوشمزه.
دو لیوان شیر (اگه پر چرب باشه خوشمزه تره )
نصف همون لیوان آرد (سفید )
و نصف همون لیوان پودر کاکائو
و چند تکه شکلات تخته ای
و نصف همون لیوان شکر
کمی وانیل
همه رو با هم مخلوط میکنم البته شکلات تخته ای رو وقتی مواد رو روی شعله گذاشتم اضافه میکنم و مرتب هم میزنم تا مواد هم مخلوط و یکدست بشه هم ببنده و برای براق شدن از یک تکه کره استفاده کنید و تا داغ هست تو ظرف مناسب بریزید و بزارید خنک بشه. این دسر هم گرم سرو میشه(زمستون )و هم خنک (تابستون )
* غلیظ بودن این دسر به انتخاب شماست میتونید بزارید سفتر بشه و یا کمی شل تر از روی شعله بردارید.
* اگه دیدید سفت شده و نمیپسندید بهش شیر اضافه کنید . همونطور که داغه کمی شیر و مرتب هم بزنید .
