در این مقاله قصد داریم طرز تهیه یک سالاد خوشمزه را با هم مرور کنیم. سالاد تن ماهی به همراه مارچوبه طعم بسیار خوبی دارد و غذای سالم و بدون گلوتنی است. پس با ما همراه باشید.
زمان آماده سازی: 5 الی 8 دقیقه پخت
برای 2 نفر
موارد مورد نیاز برای تهیه سالاد تن ماهی و مارچوبه:
2 عدد تخم مرغ بزرگ آبپز
200 گرم مارچوبه بخار پز شده
تن ماهی 160 گرم
یک عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده
125 گرم لوبیای سفید پخته شده
پوست و آب یک دوم لیمو ترش
یک قاشق چایخوری روغن زیتون فوق بکر
یک قاشق غذاخوری شوید خرد شده
طرز تهیه سالاد:
برای تهیه این سالاد خوشمزه و مقوی ، یک ماهیتابه را با آب پر کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. وقتی آب به جوش آمد تخم مرغ را در آن بگذارید .
مارچوبه را با هم برای 8 دقیقه بخارپز کنید.
در این میان سایر مواد تشکیل دهنده را با هم کمی تفت دهید و آن ها را در ظرفی که دوست دارید بریزید. تخم مرغ را در آب سرد بگذارید تا راحت تر پوستش کنده شود. پوست آن را بکنید و روی سالاد بریزید. حالا مارچوبه پخته شده را خرد کنید و به سالاد تن ماهی تان اضافه کنید. سالاد شما آماده است. نوش جان. حالا می توانید کنار خانواده تان بنشینید و این سالاد را به همراه عزیزانتان میل کنید. سالاد تن ماهی و مارچوبه سرشار از مواد مغذی فراوانی است که به شما کمک می کند بدن سالم و شادابی داشته باشید.
منبع : گیاه سلامتی
